癌症的食疗是通过饮食的调节，对肿瘤起到预防或者辅助治疗的作用。“药食同源”，食品是药品的一部分，有一定的疗效，虽不能取代药品，取代癌症的常规治疗以及其辅助治疗，但不可否认，食疗的在癌症预防和治疗上可以发挥较大的作用

广州复大肿瘤医院推荐下列对癌症预防、治疗和康复有帮助的相关食品和食谱：

一、食疗食品

软坚类食品。海产品中的海蛰、海带、紫菜、淡菜、海参、鲍鱼等；河产品中莼紫，甲鱼、乌龟，也有软坚作用，还有一定清热作用和滋阴作用。

活血类食品。中医认为，不少癌肿表现为血瘀，治疗要采用活血化痰药物或食品。蟹能解结散血，对于有血瘀的肿瘤，较为适合，蟹爪、蟹壳也有破血功能；山植可以帮助消化，也有活血作用。

理气类食品。如橘皮、金橘、佛手、柠檬皮等。

消导类食品。萝卜能消食化痰．腹胀时也适宜食用；生姜可开胃，还可止吐；山植也可消肉食。

清热类食品。绿豆，清热解毒，有癌性发热症状时可食用；丝瓜，凉血解毒。

健脾类食品。米仁，具有“健脾益胃补肺”的功能且能“破毒肿、治肺瘘、肺气积脓血”等；赤豆，健脾利湿，脾虚有水肿时，可食；鲫鱼，健脾益气，病人在腹水时可食用。

壮阳美食品。羊肉，温补元气，但阴虚、热证时忌食；鸡，是大补元气的食品，但性温、热证、阴虚时当忌。

滋阴类食品。生梨，生津润肺；甘蔗汁，生津养阴，且能止吐；蜂蜜，滋阴润保；西瓜，生津清热；鸭，滋阴，但性滋腻难消化；猪肉皮也有滋阴作用。

其他有益的食品。如各种蕈类，对各种癌肿病人都有益处；大蒜、芦笋、弥猴桃等，都可能对防治癌症有益。