日子在大城市，人们常年被污染的空气围住;日子节奏加速，很多人凭借卷烟来提神……这些都导致了肺癌患病率的不断上升。现在，在世界上至少35个国家，肺癌都成为导致男性逝世的各癌肿的第一位。怎么防备肺部疾病，怎么在日常日子中清肺润肺，日益成为群众注重的焦点。
据专家介绍，中医一贯考究药食同源，很注重经过调理饮食进步人体的抗病才干。事实证明，经过进食养肺的食物是能够进步免疫功用的。而在咱们的日常饮食中，杏仁、山药、白萝卜、百合、绿豆等都是不错的润肺食物。尤其是杏仁，自古就被认为是能止咳润肺、降气清火的健康食物。但专家也提示我们，食用这些食物前，首先应了解它们具有什么药效。中医考究对症医治，只要遵从习惯理论，才干更大地发挥食疗的效果。
此外，美国国家癌症研讨所宣布的一份调查陈述也显现，假如常常进食富含维生素E的食物，能够使吸烟者的肺癌发病率大大下降。该研讨地点陈述中指出，富含维生素E的食物包含杏仁、榛子等干果以及全麦食物等。美国加州杏仁商会的一项研讨证明，每天吃40粒杏仁，合作均衡的饮食，就能够满意人体对维生素E的需求。
芬兰科学家针对2.9万名男性吸烟者，进行了一项历时8年的调查研讨。成果发现，人体血液里α生态酚含量高时，肺癌发病率就会下降19%—23%。并且，维生素E的这一防癌效果关于60岁以下、烟龄不到40年、吸烟不多的男性尤为显着，能够让他们的肺癌发病率下降40%—50%。这些研讨进一步证明了杏仁等含维生素E丰厚的食物具有防备肺癌的效果。
