大多数胰头癌患者早期无明显相关阳性体征。胰头癌的体征主要包括皮肤、巩膜黄染，肝脏、胆囊、脾肿大，上腹部压痛或包块。出现腹水、腹部包块、浅表淋巴结肿大等往往提示晚期病变。 胰头占位不一定都是癌，需要进一步诊断。胰头癌首选手术治疗，但是胰腺解剖非常复杂，治疗难度大。
手术切除是胰头癌有效的治疗方法。尚无远处转移的胰头癌，均应争取手术切除，以延长生存时间和改善生存质量。
化疗原则全身化疗用于辅助性治疗和局部晚期无法切除以及有远处转移的胰腺癌病人。化疗的途径推荐采用静脉全身化疗和动脉灌注化疗。
其他辅助治疗包括射频组织灭活、冷冻、高能聚焦超声、γ刀及生物治疗等。合适的治疗方法都可以得到不同治疗效果。
