1、速食汤中含盐量较高
英国天空新闻频道征引“国际癌症研讨基金会”专家蕾切尔·汤普森的话报导,人们日常运用的速食浓汤中往往含盐量较高,一碗汤的含盐量乃至高达一个人一天盐分规范摄入量的一半。
汤普森说:“新鲜蔬菜汤的含盐量比罐装玉米、火腿速食浓汤要少。”
2、少吃含盐量高的食物
她还主张,人们应尽量少吃火腿、腊肠、速食物、比萨饼和早餐麦片等含盐量高的食物。
汤普森说:“让我们从小事做起,尽量削减日常盐分摄入。购买食物时,应留意检查包装阐明上的盐分含量。此外,尽量自己在家动手做汤喝,而不是买速食物,以削减癌症患病率。”
英国《每日邮报》报导,健康专家一般主张人们每天摄入不超越6克盐,但英国人均匀摄入量为8.6克。