食道癌是危害严峻的恶性肿瘤，很多人为了食道癌的医治，想尽了全部办法，效果也不尽满足。而肿瘤家介绍到，关于食道癌来说，防备是要害。那么，怎么防备食道癌的产生？来看专家的详细答复。
食道癌的防备
要做到养分合理
流行病学查询证明，养分不良与食道癌有联系。蛋白质缺少会呈现食道粘膜增生，简单恶变；脂肪缺少时有碍有必要脂肪酸和脂溶性维生素的吸收，影响健康和下降免疫功用。要多吃新鲜蔬菜和生果，前者不能替代后者，因烹调中常损坏很多维生素和微量元素。要发起喝茶。绿茶能防癌，并对心血管病等有利。但不建议豪饮，最好是“品味”，要少数屡次有用的饮于体内。当妊娠、哺乳、发热、出血和患胃肠病时则不或慎饮。
要注意维护食道
食道是全部饮食通过的器官，食物在食道内成团，有序进入胃内消化。要细嚼慢咽。唾液由三种腺体排泄，与食物充沛混合后，能促进消化，水解淀粉或麦芽糖等；稀释、溶解食物，增强味觉；粘蛋白能光滑食物，便于吞咽；中和有毒物质和灭菌。饥不择食会使食道受损。不吃过热、过硬和刺激性强的食物。不然口腔、食道和胃黏膜都会被危害。刺激性食物还包含浓茶、浓咖啡、烈性酒等。要注意口腔卫生。口腔任何病变，都对消化晦气，如有感染也简单蔓延到食道
回绝致癌物质的食用
也是防备食道癌的要害。亚硝胺与食道癌的联系密切，霉菌能增强亚硝胺的致癌效果。要禁食隔夜蔬菜、腐朽生果、发霉的粮食、市售的咸鱼咸肉和腌菜，以及煎、炸、烤的食物。饮水要注意水源，自来水也要防被污染，不然也会致癌。不吸烟。吸烟的致癌面广，构成癌症可引起消化、呼吸、泌尿系的癌症。不酗酒。食道癌的防备还要防止长时间很多喝酒。有的酒含亚硝胺、黄曲霉素等致癌物，还有醛醇等直接致癌物。
食道癌前期症状
1、胸骨后胀闷或细微痛苦。这种症状并非继续产生，而是间歇性或在劳累后及快速进食时加剧。这是由于食管自身随时都在活动，只要当活动到病变部位时才会呈现症状。
2、吞咽食物时的异物感。咽食过程中食物（特别是干硬食物）通过病变区（病变很小）或许产生一种异物感，并且常固定在一个部位，有的患者描绘像有永久咽不完的东西的感觉。因症状细微并呈问歇性产生，也易为患者所忽略。
3、吞食阻滞或抑扬感，即患者吞咽食物时似有在某个部位一时阻滞抑扬的感觉，这状况也非继续性，只要在病变开展后才逐步显着起来。
4、胸部胀闷或紧缩感，且常伴有咽喉部枯燥感。患者主诉胸前部一直有一种闷气现象，似有一物体阻塞，使胸内呈紧缩的感觉，在吞咽食物时尤为显着，但不影响正常日子和作业。
5、心窝部、剑突下或上腹部饱胀和轻痛，以进干食时较为显着，但也并非每次都会产生而呈间歇性。这种状况往往是贲门癌的前期症状。以上的前期症状一般都要继续3个月以上，到了常常、继续性产生并加剧时则已不是前期了。
