对于黑色素瘤的治疗，在饮食方面也要特别注意，饮食护理在对黑色素瘤的治疗中起着很重要的作用。

　　黑色素瘤的饮食禁忌

　　1、黑色素瘤患者常吃富有营养的干果种子类食物，如葵花子、芝麻、南瓜子、花生、葡萄干、等。这些食物含多种维生素、矿物制裁及纤维素、蛋白质和非饱合脂肪酸等。

　　2、黑色素瘤患者多吃富含维生素A、维生素C的饮食，多吃绿色蔬菜和水果。

　　3、黑色素瘤患者常吃含有抑制致癌作用的食物，如苤蓝、卷心菜、荠菜等。

　　4、黑色素瘤患者不吃盐腌及烟熏的食物，特别是烤糊焦化了的食物。

　　5、黑色素瘤患者坚持低脂肪饮食，常吃些瘦肉、鸡蛋及酸奶。

　　6、黑色素瘤患者食物应尽量保持新鲜，不吃发霉变质的饮食。

　　7、黑色素瘤患者不暴饮暴食，不过多摄服冷饮、冷食。

　　8、黑色素瘤患者保持大便通畅，便秘病人应吃富含纤维素的食品及每天喝一些蜂蜜。

　　9、黑色素瘤患者少吃精米、精面，多吃精米、全麦片、王谷杂糖、玉米面、黄米饭、豆类。

　　10、黑色素瘤患者饮食要定时、定量、少食、多餐。要有计划地摄入足够的热量和营养。少食多餐对消化道癌症病人更合适。这也是黑色素瘤的饮食禁忌。

　　黑色素瘤饮食注意事项

　　1、蛋白质的摄入不宜过量：黑色素瘤患者饮食应多样化，黑色素瘤患者在放化疗时常引起消化道反应导致消化功能减弱，或肿瘤增加机体消耗而引起营养不良，甚至恶液质，许多人就盲目地采用高蛋白膳食。殊不知高蛋白的膳食会增加胃肠道的负担，使胃肠消化吸收功能更弱，并且对黑色素瘤的治疗不利。

　　2、宜多食新鲜蔬菜水果：新鲜蔬菜水果中含有大量的维生素A、维生素C、给生素E等，近年来研究发现，它们具有抗氧化作用，可清除自由基，阻断致癌物亚硝胺的合成，抑制鳞状上皮细胞的变性及癌细胞的发生，还具有增强机体免疫功能、促使溃疡愈合等作用。黑色素瘤患者饮食应多食用绿叶蔬菜，要随买随吃，不要放置时间过长，最好不要过夜以避免放置导致的维生素等营养物质的损失。

　　十多年来，医院采用以冷冻消瘤减瘤(CSA)、癌血管介入疗法(CVI)和联合免疫疗法(CIC)为主导的“3C”治疗模式抗癌，创造了多个业界记录。其中冷冻消瘤减瘤治疗肿瘤已达上万例（数据来源于医院病历记录）;2013年12月10日至14日，在印度尼西亚巴厘岛召开的世界冷冻治疗学会第17届年会上，经过公开投票，我院的徐克成总院长，牛立志院长，刘丽宝副院长当选理事会成员，徐克成当选第十八届世界冷冻治疗学会主席，这也是继日本之后在此当选为世界冷冻治疗学会主席的亚洲学者。

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