舌外科手术切除癌症治疗的常用措施之一，病人的营养状况好坏直接影响手术的成功与否，在此仅对手术前、后的病人饮食护理做些介绍。

　　(1)手术前的饮食护理

　　癌症切除手术，尤其是某些清除术都属于很大的手术，对病人机体是较大的创伤。因此，手术前给病人良好的饮食，使病人有较好的体质以保证手术的顺利进行，并是促进病人康复的必要条件。所以，病人应在术前一段时间内采取一些具体措施增加营养，如较消瘦的病人要线高热量、高蛋白质、高维生素膳食，使病人能在短期内增加体重;对较肥胖的病人要给高蛋白、低脂肪的膳食，以储存部分蛋白质并消耗体内脂肪，因为体脂过多会影响伤口愈合。对患不同部位肿瘤的病人亦要有针对性的安排膳食，如肝、胆、胰肿瘤的病人要用低脂膳食，而胃肠道肿瘤的病菌术前要安排少渣流食或半流食，以减少胃肠道内残渣。一般病人在术前12小时应禁食，术前4―6小时要禁水，以防止麻醉或手术过程呕吐或并发吸入性肺炎，胃肠道内较多食物积存也将影响手术的顺利进行。

　　(2)手术后的饮食护理

　　手术后初期一般采用特殊途径供给营养，如静脉高营养。待胃肠道功能恢复后，可以先给清流食或流食，逐步过渡到半流食，经过一段时间后再依次过渡到软膳食或普通膳食，以要给病人补充大量的蛋白质和维生素。为了促进病人的早日康复或尽快接受其它治疗，术后病人原则上给予高蛋白质、高热量和高维生素的营养膳食，如牛羊肉和瘦猪肉，鸡肉，鱼、虾、鸡蛋、排内及豆制品，可以给病人多喝牛奶、藕粉和鲜果汁，以及多吃新鲜的蔬菜水果。

　　1.藏青果、鲜石榴、鲜乌梅，每日各式各样1枚，分别口含噙化，连续服用。

　　2.放疗时可食用甘蔗、苹果、香蕉、菠萝等。

　　3.化疗时可常食用扁豆、莲子、山药、龙须菜、薯蓣鸡子黄粥等。

　　4.米粥粳米120g，鸡蛋1个，精盐3g，清水1650g。有补肾填精，利尿通淋之功，可作为本病的辅助治疗。

　　5.苡米粥薏苡仁50g白糖适量。具有健脾除湿之功，可用于术后调养。

　　除手术、化疗和放疗等肿瘤传统治疗手段以外，复大肿瘤医院重点开展多种高新技术项目，如氩氦冷冻、光动力疗法、“粒子刀”疗法、射频消瘤减瘤和生物免疫疗法、基因疗法等治疗技术。其中以冷冻为主的局部治疗和以肿瘤联合免疫疗法(CIC)为主的全身治疗已成为该院享誉世界的特色。迄今，冷冻消瘤减瘤治疗肿瘤患者总例数已达上万例（数据来源于医院病历记录），国际冷冻治疗学会已将该院评定为亚太地区冷冻治疗培训中心。

　　2010年12月，医院被卫生部评审为国家临床重点专科，跻身“国家队”。2011年11月，陈竺部长接见复大肿瘤医院负责人，称赞复大是中国民营医院“三面红旗”之一，“复大本身已成为品牌”，“是中华民族的骄傲”。

　　肿瘤科专家提醒：癌症早期症状不明显，一般发现时已经到了晚期，大家一定要引起重视。出现肿瘤的疑似症状应及时到医院进行详细检查确诊。一旦确诊为肿瘤，患者应保持乐观的心态积极治疗，以免错过最佳治疗时间导致不可挽回的后果。如有疑问可点击在线咨询进行在线交流。