直接咨询 预约挂号

复大医院 > 呼吸系统肿瘤

健康饮食助肺癌患者早日康复
日期:07-29

  肺癌耗费极大,故应坚持患者有满足的养分摄入,应弥补蛋白质、糖、维生素类。肺癌患者肺功用受损显着,呼吸道抵抗力较低,故要肯定禁烟和辛辣之品,有胸水时要限制盐的摄入。确保食物中的纤维成分,坚持大便晓畅。在医师的指导下,适量选用一些养分品以增强体质。

  肺癌食疗方:

  (1)冰糖杏仁糊:甜杏仁15克,苦杏仁3克,粳米50克,冰糖适量。将甜杏仁和苦杏仁用清水泡软去皮,捣烂加粳米、清水及冰糖煮成稠粥,隔日一次。具有润肺祛痰、止咳平喘、润肠等成效

  (2)银杏蒸鸭:白果200克,白鸭1只。白果去壳,开水煮熟后去皮、蕊,再用开水焯后混入杀好去骨的鸭肉中。加清汤,笼蒸2小时至鸭肉熟烂后食用。可常常食用,具有补虚平喘,利水退肿。适宜于晚期肺癌喘息无力、全身衰弱、痰多。

  (3)白果枣粥:白果25克、红枣20枚、糯米50克。将白果、红枣、糯米一同煮粥即成。早、晚空腹温服,有解毒消肿等效果。

  (4)蜂蜜润肺止咳丸:露蜂房、僵蚕各等份,蜂蜜适量。将3味药研末,炼蜜为丸。每日2次,每次6克。成效润肺化痰、散结消肿。适用于肺癌咳嗽显着者。

  (5)甘草雪梨煲猪肺:甘草10克、雪梨2个、猪肺约250克。梨剥皮切成块,猪肺洗净切成片,挤去泡沫,与甘草同放砂锅内。加冰糖少量,清水适量小火熬者3小时后服用。每日1次,具有润肺除痰效果,适用于咳嗽不止者。

  (6)白芷炖燕窝:白芷9克,燕窝9克,冰糖适量。将白芷、燕窝隔水炖备至烂,过滤去渣。加冰糖适量调味后再炖顷刻即成,每日1~2次。具有补肺养阴,止咳止血效果。

  (7)莲子鸡:莲子参15克,鸡或鸭、猪肉适量。莲子参加肉共炖熟,恰当参加调料即可。常常服用,补肺、益气、生津。适用于肺癌气血缺乏者。

  (8)五味子炖肉:五味子50克,鸭肉或猪瘦肉适量。五味子与肉一同蒸食或炖食,并酌情参加调料。肉、药、汤俱服,补肺益肾,止咳平喘,适宜于肺癌肾虚型患者。

  (9)羊骨粥:质料:羊骨两具(约重100克左右)。粳米或糯米100克,食盐、生姜、葱白各少量。用法:先将羊骨洗净槌成小块(如乒乓球巨细),加水煎煮,取其汤液与洗净的粳米(或糯米)同煮为粥,粥熟后参加食盐,即能食之。

  (10)冬瓜皮蚕豆汤:冬瓜皮60克,冬瓜子60克,蚕豆60克。将上述食物放入锅内加水3碗煎至1碗,再参加恰当调料即成,去渣饮用。成效除湿、利水、消肿。适用于肺癌有胸水者。

  (11)姜汁牛肉饭:鲜牛肉100~150克,生姜50克,大米500克,酱油、花生油、葱、姜各少量。制法:现将鲜牛肉洗净切碎做成肉糜状,把生姜挤压出汁约有两羹,放入牛肉中再放酱油、花生油、葱末调匀备用。把米淘洗洁净后用水煮至八老练时捞出沥水,共拌好,笼蒸1小时即可。

  肺癌一日食谱举例(手术恢复期)

  早餐:牛奶(鲜牛奶250克,白糖10克),煮鸡蛋1个(鸡蛋50克),馒头(面粉50克),拌小菜(芹菜70克,腐竹10克)

  加餐:生果(鸭梨250克)

  午饭:大米饭(大米100克),肉末豆腐(肉末100克,豆腐100克),青椒萝卜丝(青椒200克,萝卜丝50克)

  加餐:鲜果汁(鲜桔汁200克)

  晚餐:小米粥(小米25克),发糕(面粉75克),炒豆芽(绿豆芽200克),清蒸鱼(鲫鱼75克)全日烹调用油40克

(责任编辑:阿秋)

康复案例

了解更多患者康复案例

央视报道纪实

央视报道大陆纳米刀技术手术:绝境重生

CCTV4:徐克成获选冷冻学会主席

CCTV13报道:时代楷模发布厅

央视媒体报道:细妹肚里能“撑船”

专家介绍

查看我院更多专家博士

温馨提示

患者为什么选择广州复大肿瘤医院?

广州复大肿瘤医院坚持"厚德行医、医德共济"的院训,坚持"科技兴院、诚信立院、博爱办院"的办院宗旨,坚持走"高端化、学术化、国际化"道路,努力创建最具特色的国际化现代化肿瘤专科医院采用前沿抗癌理念,将世界医学难题--中晚期恶性肿瘤作为主要治疗对象,以延长患者寿命、改善患者生活质量作为主要目标。

(粤)互联网医疗审查证号:粤(A)广(2024)第995号 粤ICP备16087931号