饮食调度的常用配方及制作办法有：
1、无花果炖肉：配方：鲜无花果120g(干品60g)，瘦猪肉120 g
办法：别离洗静切块，同入锅中加水适量，加调料适量，煮至肉烂，喝汤吃肉。
成效：医治鼻咽癌放疗后口干咽痛，有健脾和胃、消肿解毒效果。
2、山药莲苡汤：配方：山药30g、莲子(去心)30 g，薏苡仁30g，
办法：加水适量，慢火炖熟，加白糖少量，每日1次，量部限，连服15天。
成效：医治各期鼻咽癌属脾虚者，有健脾益气，清心安神之效。
3、养津饮：配方：雪梨干、芦根各50 g，天花粉、玄参、荠菜各25 g，麦门冬、生地黄、桔梗各15 g，杭白菊20 g
办法：同煎去渣取汁，每日1次，分2次温服。
成效：医治鼻咽癌津液亏本，唇舌枯燥者，有滋阴生津，凉血利咽的效果。
4、配方：柴胡9g，桃仁9g，白术15g，白花蛇舌草30g，乌龟1只
办法：煎汤去渣后加剔净乌龟1只炖熟，吃龟喝汤，2～3天1剂，可常服。
成效：医治鼻咽癌，有扶正抗癌的效果。
5、配方：天花粉15g、川贝母9g、紫草根30g，瘦肉60g
办法：煎汤去渣后，加瘦肉60g炖熟，食盐调味服食。每1～2天1剂，连服20～30天。
成效：医治鼻咽癌常常涕血、咽干者，有生津止血效果。
6、猪鼻寄生汤：配方：猪鼻1个，刺铜树寄生、苦楝树寄生、黄皮果树寄生各30g(诸寄生以鲜品为佳)葱白30 g，办法：同煮至肉烂汤浓，喝汤吃猪鼻，隔日1剂，连服10剂为1个阶段。
成效：医治鼻咽癌伴有鼻塞和颈部淋巴结肿块者，有扶正补虚，解毒通窍的效果。
能够用作饮食医治的药物与食物有
罗汉果、百合、枇杷果、花旗参、山药、莲子、黄芪、党参、冬虫夏草、胡萝卜、荸荠、白萝卜、西红柿、莲藕、雪梨、柠檬、山楂、枸杞子、无花果、苦瓜、蘑菇、丝瓜、生薏苡仁、沙参、麦门冬、生地黄、玄参、玉竹、白果、甜杏仁、川贝母、天花粉、葛根、鲜乌梅、菱角、冰糖及瘦猪肉，水鱼、乌龟等。
留意事项：
1.留意歇息，劳逸结合。
2.留意口腔卫生，常常漱嘴。一年内防止拔牙。
3.饮食均衡，多食蔬菜、生果。
4.少食用咸、熏、烤、腌制品。
5.戒烟酒，忌食辛辣影响食物。
6.不宜进食过于枯燥、粗糙食物。
7.鼻咽癌放疗、化疗期间的饮食，应该简单消化、新鲜甘旨，富含蛋白质、维生素、氨基酸的营养物质，如海带、紫菜、龙须菜、海蜇等。
8.常常口含话梅、橄榄、青梅、无花果等，可影响唾液排泄，减轻枯燥症状。
