如今,越来越多人关注补钙问题,通过饮食补钙更有效,也更健康。很多人以为钙含量最丰富的是牛奶,其实补钙第一名并非牛奶,小编为大家介绍含钙量最多的前十种食物,大家可以根据自己需要进行食补哦!
补钙第十名:黑豆
黑豆的钙含量丰富,比平常的黄豆含量高。黑豆含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸。黑豆基本不含胆固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人体吸收利用,又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因此,常食黑豆,还能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。
第九名:海带
海带的含钙量丰富,也富含其他人体所需营养元素。
第八名:黑木耳
黑木耳除了降血压功效外,补钙能力也很强。还有益气、充饥、轻身强智等功效。木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附起来,排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。
第七名:紫菜
营养丰富,含碘量高,含钙量也不少。富含胆碱和钙、铁,能增强记忆、促进骨骼、牙齿的生长和保健,提高机体免疫力。
第六名:海参
海参含钙量丰富,营养价值高,是典型高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。
第五名:芥菜
芥菜除了钙含量很高,还含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。
第四名:乳酪
奶制品是食物补钙的最佳选择之一,奶酪是含钙较多的奶制品,而且这些钙容易吸收。奶酪能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保持肌肤健美;奶酪的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡。
第三名:牛奶
牛奶的营养成份很高,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。牛奶是人体钙的最佳来源之一,而且钙磷比例适当,利于钙的吸收。
第二名:虾皮
虾皮的含钙量很丰富,仅次于芝麻酱。虾米营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。
第一名:芝麻酱
很多人以为钙含量最丰富的是牛奶,其实,在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱。芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。芝麻含有大量油脂,有很好的润肠通便作用。