职场上有许多的应酬和集会，不免就会喝酒。但是，过度喝酒对肝损伤是很大的，乃至会引起肝癌。因而，防备肝癌就要多重视日常的饮食哦。
吃什么防备肝癌
竹笋
通便、排毒。竹笋食疗可到达通便效果，肠道中的大肠杆菌能把竹笋纤维素组成人体所需的维生素，还能与肠道中胆固醇代谢产品胆酸组成不能被吸收的复合废弃物排出体外。
莴笋
增胃口、防贫血。莴笋叶含丰厚的钙、胡萝卜素及维生素C，而臭莴笋素可促进胃液、消化酶及胆汁排泄，有助于乙肝、丙肝病毒携带者以及缓慢肝病患者增进胃口。肝硬化兼并贫血者常吃莴笋，可促进有机酸和酶排泄，添加铁质吸收，有助于血小板上升和康复，防止病情恶化。
芦笋
减轻疲惫感。芦笋含有的核酸、叶酸、谷胱甘肽、胆碱、精氨酸、甘露聚糖、肽酶芦丁等均能有用按捺癌细胞成长。芦笋还可作为肝癌患者进行食疗的营养品，可减轻疲惫、增进胃口。
饮食忌讳
肝癌患者有许多食物都是不能吃的，尤其是一些人们常说的发物。如公鸡、虾、蟹、螺、蚌、蚕蛹、西洋鸭、猪头肉、羊肉、狗肉、黄鳝、竹笋、辣椒。当然这不能混为一谈，患者食用这些东西纷歧定会发生消沉效果，不过应加以留意，尽量防止这些食用。
别的，患者还要留意饮食的清淡，防止吃得过于油腻，在饮食的数量上加以约束，患者消化系统功用差，吃什么都应恰到好处，做到不曝饮曝食，不偏食，多吃新鲜蔬菜生果，应做到少量多餐，有查询显现，肝癌患者服用维生素C能恰当延伸寿数。说饮食要清淡，坚持食物原汁原味，不仅仅是指烹调时要少放盐和油，并且还要少用生姜等作料。多吃生果蔬菜，能够有用按捺黄樟素与氧化剂的结合，下降其致癌效应，因而，最好多吃些生果蔬菜，以减轻黄樟素的损害。
